Alunos do Campus Glória participam de evento da área de Laticínios em Alagoas
Nos dias 27 e 28 de agosto, alunos do Campus Glória do curso superior de Tecnologia em Laticínios participaram do VI Seminário de Tecnologia em Laticínios do Instituto Federal de Alagoas/Campus Satuba. O evento é voltado à comunidade do IFAL, no entanto a Direção de Ensino do Campus Satuba recebeu os alunos do IFS/Campus Glória pelo segundo ano consecutivo.
O evento foi realizado dentro da programação da Semana Agrotecnológica e teve como objetivo promover a difusão dos avanços científicos e tecnológicos, benefícios e tendências do setor agrotecnológico. "A participação dos discentes em eventos dessa natureza estimula a troca de conhecimentos entre as áreas de atuação do profissional de laticínios", afirmou a Professora Simone Vilela Talma, uma das docentes que acompanhou o grupo de alunos.
Participaram do evento, os alunos do 2º e 4º períodos do curso superior de Tecnologia em Laticínios, num total de 40 alunos. Além da Professora Simone Vilela, os discentes também foram acompanhados pela Professora Jeanne de Souza e Silva.
Sustentabilidade na Produção de Leite e Derivados, Perfil Profissional do Técnico em Agroindústria e Evolução da Qualidade do Leite após a Instrução Normativa 51 foram alguns dos temas abordados no seminário.
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